甜蜜上市丨五通的甘蔗甜了,约上小伙拌一起来尝鲜啊

2022-11-09       254      

  眼下正是桂林五通乡村振兴示范基地甘蔗丰收的季节。



  聚江万禾公司种植的甘蔗,主要是以黄皮果蔗,黑皮果蔗及五通青皮甘蔗为主:


  五通甘蔗高200厘米-300厘米,粗3厘米-4厘米,适宜秋冬季节采收。 蔗秆皮薄、肉色白、质松脆、多汁、味清甜,蔗汁含糖量约17%-18%,是桂林秋冬主要"水果"之一,素有“五通甘蔗上北京”的美誉。培育过程严格按照国家标准使用肥料,科学精准用料施肥,确保农残留物不超标,种植生产的甘蔗保证是绿色健康食品。



  皮色黄色,所以称黄皮果蔗,其具有皮薄、汁饱、清甜、花香味,口感好的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一,其味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热,适合咳嗽,以及痰多的人士食用。


  其含糖量十分丰富,约为18--20%。黄皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,极易被人体吸收利用。还含有丰富的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故果蔗素有“补血果”的美称。


  黄皮果蔗  哪个部位甜?


  甘蔗属于禾本科植物,根部位置相比其它部位较甜,这是因为它吸收的养分比较多,有部分养分会储存起来,多余的部分养分就会转化成糖分而储存在它的根系,所以根部处是最甜的。


  另外,甜度更高的果蔗,要看它的外皮是否均匀,摸起来是否坚硬,顶部和根部处粗度要一致,这样的会更甜一些。


黄皮果蔗



  黑皮果蔗,别名拔地拉。株高2~3米,茎粗大,紫黑色,节间圆筒形,单茎重1.5~2.0公公斤左右。其特点是皮薄、肉脆、节间疏、水分足、脆甜爽口。植株直立,生长旺盛,产量高,不易倒伏,蔗茎抗寒力较强,可留在蔗地生长以延长市场供应。


  黑皮果蔗果皮纤薄、果肉脆爽、汁水充足,含糖量非常高,营养丰富,运输过程不易受到环境的影响,耐储存,深受经营者和消费者的喜爱。黑皮果蔗喜温,耐寒性差,适合在热带、亚热带地区种植。


  黑皮果蔗  适合怎么吃?


  黑皮果蔗,禾本科甘蔗属。黑皮果蔗是可作果品生吃的甘蔗,其皮脆,去皮茎含水分多,纤维含量低,其蔗汁含有20多种氨基酸及多种营养成分。


  果蔗具有消热解渴,帮助消化,对肝胆疾病有辅助疗效,同时还可以用作烹饪佳肴的佐料。


黑皮果蔗



  五通镇甘蔗种植历史最早可以追溯到清朝年间,地处义江沿岸的五通、中庸、两江等乡镇当时零散的种植着小面积的青皮甘蔗。五通作为当时义宁县府所在地,人口最多、栽培历史最悠久、种植面积最大、产量最高、质量最好,因此,“五通甘蔗”成为了青皮甘蔗的品牌。


  五通镇盛产甘蔗,具有生长快、植株高大、节间长的特点,以脆、甜、香、软、爽口而著称,以“五通甘蔗上北京”美名为大众所熟知。


  五通青皮甘蔗  需要什么种植条件?


  种植五通青皮蔗有较为严格的要求,对土壤的要求较高,沙质土壤为最佳,甘蔗怕早怕涝又怕寒,适宜在土壤肥沃,气候温和,阳光充足,排灌方便的环境下生长。


  其次是对肥料的要求,要下足基肥,肥料为农家肥,油麸等。


五通青皮甘蔗



  甘蔗汁由新鲜黄皮甘蔗,去头去尾连皮带肉整根榨取,不添加任何化学添加剂,天然营养健康,甘蔗不仅是冬令佳果,而且还具有药用价值,有滋养润燥之功。


  对于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便秘结、虚热咳嗽都有一定的治疗作用。甘蔗汁清爽味甜,营养丰富。其中的蔗糖、葡萄糖及果糖含量很高,这些糖类有抑制癌细胞的功效。


  甘蔗汁  适宜那些人群?


  蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,若寒咳(痰白而稀)者误饮,病情有可能实时加重。痰多且痰色黄稠浓浊的人士,可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。至于肺热咳,咳至吐血之人,饮用后可得以纾缓。


  因此大家在平时就应该多喝一些甘蔗汁,现在甘蔗都是很常见的水果了,我们平时爱吃甘蔗也是因为喜欢它的味道,其实它的营养价值也是很大的,含有很多的矿物质,能够很好的补充身体需要的水分。


甘蔗汁


五通甘蔗


甜蜜上市

更鲜嫩、更松脆、更爽口

跟冰糖一样甜

给您更美好的味蕾体验

请认准#五通甘蔗#

精选品质甘蔗欢迎随时挑选、购买


零售价格

五通青皮甘蔗、黄皮果蔗:10元/根

黑皮果蔗:8元/根



精装礼盒(10斤普通装)价格

黑皮果蔗:19.8元/盒

黄皮果蔗:25.8元/盒

五通青皮甘蔗:29.8元/盒



五通甘蔗订购热线:18177337350


甘蔗汁:6元/杯

(万禾水果专营店在售)



金水路店服务热线:18078461695

奥林匹克店服务热线:18074840325


(文中部分图片源于网络,如有侵权请联系删除)